Rinderrouladen – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild

Schnitzelfabrik Tübingen

Deutsches Restaurant in Tübingen-Lustnau, Bebenhäuser Straße 2

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 16:11 Uhr.

Montag11:30–14:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr
Dienstag11:30–14:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr
Mittwoch11:30–14:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr
Donnerstag11:30–14:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr
Freitag11:30–14:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr
Samstag11:30–21:00 Uhr
Sonntag11:30–21:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Bebenhäuser Straße 2
72074 Tübingen

Telefon
+49 7071 6394718

Über Schnitzelfabrik

Wer in Tübingen-Lustnau nach der Kategorie „Deutsche Restaurants“ sucht, stößt auf Schnitzelfabrik. Die Adresse lautet Bebenhäuser Straße 2, 72074 Tübingen. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 2,1 km Luftlinie in nordöstlicher Richtung.

Geöffnet ist Montag bis Freitag 11:30–14:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr, Samstag und Sonntag 11:30–21:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 49 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören Roma-Pizza-Service (100 m), Lustnauer Imbiss (160 m) und Restaurant Basilikum (310 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseBebenhäuser Straße 2, 72074 Tübingen
StadtteilLustnau
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 7071 6394718
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten48.53206, 9.07774

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Hausgemachte Sülze 8,50–12,00 €

Fleischsülze vom Schwein mit Remoulade und kräftigem Schwarzbrot

Kartoffelsuppe 6,50–9,00 €

Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Himmel un Ääd 14,50–19,00 €

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Rehragout 24,00–31,00 €

Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

Spargel mit Schinken 26,00–36,00 €

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln

Bratkartoffeln 4,50–6,50 €

In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Spätzlevegetarisch 4,00–5,50 €

Handgeschabte Eierteigwaren nach schwäbischer Art, in Butter geschwenkt

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Schnitzelfabrik und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSonntag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Schnitzelfabrik geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 11:30–14:00 Uhr und 17:30–21:00 Uhr, Samstag und Sonntag 11:30–21:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Schnitzelfabrik?

Schnitzelfabrik hat die Adresse Bebenhäuser Straße 2, 72074 Tübingen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Schnitzelfabrik reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 7071 6394718.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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